Pertama kali didirikan pada tahun 1972, Unibis merupakan anak perusahaan PT UNIVERSAL INDOFOOD Product yang mengutamakan prduksi biskuit manis. Di bawah pipinan Bapak Irawan, Unibis kemudian dengan cepat membuka cabang dan mengembangkan produksi biskuit yang semakin beragam.

Apa yang di mulai sebagai perusahaan produksi menengah di Sumatera Utara segera berubah menjadi pemasok massal dengn kapasitas prduksi tahunan yang dioptimalkan untuk memenuhi permintaan pasar domestik yang tinggi di indonesia serta Asia tetangga yang berkembang pesat lainnya,termasuk Singapura, Malaysia,Vietnam, Hongkong, Korea dan lain lain.